Kysané zelí na paradontózu

Autor: Irena
Datum: 22.05.2014
Kategorie:

 

Jeden z nejrozšířenějších a nestarších ve všech ohledech zdraví podporující prostředek je kysané zelí.

Ať už dáme přednost červenému nebo bílemu, vždycky uděláme dobře. Kysané zelí je zdrojem vitamínu C a řady vitamínů B, K, A, draslíku, železa, vápníku, zinku,selenu a kyseliny listové. Obsahuje vlákninu, bílkoviny, aminokyseliny a izotiokyanáty. Ty vznikají pouze při kvašení a ochraňují tělo i před zhoubným bujením.

Kysané zelí pomáhá s léčbou:

  • paradontózy - žvýkáme trochu zelí pravidelně
  • sklerózy
  • stresu
  • ekzémů
  • střevních zánětů
  • rakovinou tlustého střeva
  • nespavosti
  • vysokým tlakem
  • zácpy
  • hemeroidů
  • potence a libida ​
  • depresemi
  • imunitního systému
  • hnisavých angín a chřipky 

Pojídat kysané zelí neupravené tepelně by měl být každodenní zvyk. Lidem by se změnila vnitřní kyselost v těle a hodnoty pH  se upravily k celkovému samovolnému ozdravení. 

 Nejlepší je kysané zelí jíst samotné. Pochutnat si na chrupavém zelíčku a jeho kyselé chuti stojí za to.

Pít šťávu z kysaného zelí je další zdraví prospívající počin. Šťáva pomáhá žaludku zbavit se nadměrného množství žaludečních šťáv, a tím je prevencí proti vředům. Zároveň čistí játra a ledviny.

Domácí kysané zelí pořídíme snadno na trzích a nebo u soukromých farmářů. Takové zelí má vždy ty nejlepší účinky. Naložit si pár kilo zelí můžeme i sami. Dobrý kameňák na zelí a trochu trpělivosti a " zelný léčitel  " je za pár týdnů k mání.

Receptů na použití kysaného zelí jsou všude haldy a tak snad jen jeden delikatesní.

Recept

1/2 kg kysaného zelí

1 selský smetanový jogurt

pár kapek olivového oleje

pepř

sůl

Všechno zamícháme a podáváme jako osvěžující  salát.

 

0
Váš hlas: Žádné

Meditujete? Stane se vám , že se náhle objeví myšlenky, které si ani nepřejete a vy namísto toho, abyste je jen pozorovali a zkoumali jejich hloubku, šířku a výšku, se jich zachytíte a necháte se pohltit?

Ano, existují i negativní meditace. Jsou to naše tzv. starosti. Kdo se často soustřeďuje na negativn...

V  nastřádaných zápiscích své babičky jsem objevila  starý recepis , který může pomoci, když nás začne trápit kašel při a nebo po zánětu průdušek a ne a ne se ho zbavit. Jde o zápisek o borovici!



Borovice lesní je nejznámější jehličnatý strom, který v našich končinách roste.

Lis...

Acidóza je vzestup kyselých látek v krvi. Je to stav toxický pro náš organismus a vznikne nahromaděním zplodin a rozkladných produktů v tlustém střevě, protože ve stravě používáme příliš často mouku, škroby, cukr a maso. Překyselený organismus pak přitahuje mikroby, které se nám snaží pomoci , co nejrychleji rozložit zplodiny a nahromaděný odpad v podobě hlenu a můžeme onemocnět dost nepříjemně a závažně.

Prevence t...

Naučit se a dozvědět se něco nového je pro každého člověka životní potřebou. Workshop Ivany Švarcové Malování hennou je příležitostí přiučit se překrásnému um...